Bases y dinámica del concurso
El concurso consiste en elaborar una receta a elegir entre las siguientes:
- Postres (galletas decoradas, brochetas, tartas, etc.)
- Meriendas (sándwiches, canapés, etc.)
- Ensaladas
El concurso es presencial y cada participante deberá elaborar su propia receta en un tiempo determinado: 20 minutos para todas las categorías.Cada participante aportará los ingredientes ya lavados y cortados, y los utensilios de cocina necesarios para la elaboración y presentación de su receta. No estará permitida la utilización de electrodomésticos ni fuentes de calor.El jurado evaluará la receta en función de la creatividad, la presentación y la degustación.
Inscripciones:
La inscripción es gratuita.
Fecha límite de inscripción: 9 de noviembre de 2016 enviando un mail a littlechefvilavella@fomento.edu los siguientes datos: nombre, colegio y curso.
Fecha y lugar del concurso
Sábado 12 de noviembre de 2016 de 10:30 a 13:00 en el Colegio de Fomento Vilavella (C/Padre Diego Mirón 5, 46009 Valencia)